ตับ ตั๊บ ตั๊บ ตับ...เต่า
posted on 28 May 2012 14:55 by krajiao directory Food สวัสดี..เพื่อนพ้อง น้องพี่ ทุกท่าน...
แอบดองบล๊อกไว้ น๊าน นาน...
วันนี้ เลยตามกระแสซะหน่อย เลิกดอง... หันมา ปรองดอง ซะเลย - -"
อุ้ยๆ..ไม่เอา .. ไม่พูด...
วันนี้ เลยตามกระแสซะหน่อย เลิกดอง... หันมา ปรองดอง ซะเลย - -"
อุ้ยๆ..ไม่เอา .. ไม่พูด...
ว่าด้วยเรื่อง..ไม่หนักอก .. (อกเล็ก) ของเรากันดีกว่า..
บังเิิอิ๊ญ บังเอิญ เดินตลาดนัดค่ะ ... (บังเอิญตรงไหน เดินทุกวัน 
)
)บังเอิญ อีก..เหลือบไปเห็น ไอ้เจ้า ดุ้น ดำ ดำ นี่...
กรี้ดดด!!! ...รีบกระโดด ใส่ แบบไม่ยั้ง...
ถามราคา ได้ความว่า ขีดละ 20 บาท...
ได้โปรด อย่าไปคิดว่า มันกิโลละ 200 บาทนะ..
เพราะมันจะรู้สึกว่า..แพงกว่า กุ้ง อีกง่ะ.. 
สิ่งนั้นก็ คือ..ตับ ตั๊บ ตั๊บ ตับ เต่า
เห็ดตับเต่า ของโปรด ของครอบครัวเรานั่นเอง..
เห็นรูปลักษณ์ ดู ดำ ดำ ... อย่างนี้นะ..
มันก็อร่อย สมกับความดำ ของมันนะเออ..
มันก็อร่อย สมกับความดำ ของมันนะเออ..
วันนี้กระเจียว ทำเมนู เห็ดตับเต่า ง่ายๆ รับประทานค่ะ..
1. รูดใบมะขามอ่อน มาจากต้น... สักสองกำมือน้อยๆ
2. ล้างเห็ด ขูดดิน โคลน ที่เปื้อน ให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
3. ตั้งน้ำให้เดือด..ใส่ทั้งเห็ดตับเต่า ละใบมะขามอ่อนพร้อมๆกัน..
4. ปล่อยเดือด สักครู่..ก็ เทน้ำทิ้ง.. รับประทานได้เลย
5. ทำน้ำปลาพริกขี้หนู + หอมแดง + มะนาว...
ทานกับข้าวสวย ร้อนๆ.. ..
อุ้ย !! กินข้าว คำโต สามจาน ไม่รู้ตัว...
อร่อยจริงๆเลย... ชอบมากมาย..
เจอะที่ไหน..เป็นต้อง แวะซื้อมาทานทันใด...
เห็ดตับเต่า สามารถ ทำแกงเผ็ดแกงกะทิ ก็อร่อยมากเลยนะ..
แล้วเจอกันใหม่นะ.. แล้วแต่เวลา และ โอกาส จะอำนวย... มีเรื่องเล่ามากมายทุกวัน...แต่เอาไปโพทส์ สเตตัส ที่เฟสบุคส์ เลยหมดไฟ ซะงั้น.. ฮิฮิ.. สำหรับวันนี้...สวัสดีค่ะ 
Tags: ขึ้นอยู่, บนเถา, ย่านาง, เห็ดตับเต่า14 Comments